Dijoni mustáros, kakukkfüves spagetti csirkemell csíkokkal
Ha nagyon gyorsan szeretnék vacsorát készíteni, akkor biztos, hogy valamilyen tejszínes tésztát főzök. Nemcsak gyors, de könnyen elkészíthető és mindemellett brutál finom. Így esett a minap a választásom erre a tésztára.
Hozzávalók
- 40 dkg csirkemell
- 10 dkg bacon
- fél liter főzőtejszín
- 1 evőkanál magos dijoni mustár
- 1 teáskanál kakukkfű
- só, bors
- bazsalikom
- spagetti/penne tészta
Elkészítés
A csirkemellet csíkozzuk fel, sózzuk, borsozzuk, majd pirítsuk le serpenyőben. A tésztát sós vízben főzzük készre. A bacon szalonnát pirítsuk le, majd adjuk hozzá a tejszínt, a magos mustárt, a kakukkfüvet, sót, borsot és egy csipet bazsalikomot. Adjuk hozzá az elkészült csirkemellet, picit forraljuk össze, majd forgassuk hozzá a tésztát.