Kókuszkocka
Amikor kókuszos sütit készítek akkor mindig a páromnak szeretnék kedveskedni vele. Ez most is így volt. Mivel ez egy hagyományos süti, így egyből hívtam anyukámat, hogy segítsen ki egy szuper recepttel. Ő is előszeretettel készíteni, hiszen nagyon hamar összeállítható, és az egész család szereti, rajtam kívül persze.
Hozzávalók
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál méz
- 1 tojás
- 4 dkg vaj
- 1 dl tej
- 1 fél teáskanál szódabikarbóna
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 4 evőkanál tej
- fél üvegcse rumaroma
- 3 dkg holland kakaópor
- 15 dkg kókuszreszelék