Lángos
Minden nagyobb rendezvényen megkívánjuk a lángost, így meg kellett tanuljam ezt is. Nem fukarságból mondom, de nem vagyok hajlandó 700 Ft-ot fizetni egy lángosért, ami ráadásul nem is biztos, hogy finom. Ennyiért bőven jól lakik a család, sőt még másnapra is marad 1-2 db.
Hozzávalók
- fél kg kenyérliszt (BL80)
- 3 dl kefir
- 1 tojás
- 1 teáskanál só
- 1 dl tej
- 1 kiskanál cukor
- 2,5 dkg élesztő