Máglyarakás
Nagyon szeretem a modernebb desszerteket, de azért lássuk be, nagymamáink korát nehéz überelni, ha igazán kiadós és finom süteményt szeretnénk az asztalra varázsolni. A máglyarakás az igazi régi időket idézi fel. A klasszikusok közül az egyik kedvencem.
Hozzávalók
- 75 dkg fonott kalács
- 7dl tej
- 10 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 7 db tojás
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál kristálycukor
- 1,5 kg alma
- fahéj
- baracklekvár