Rakott zöldbab
A rakott ételek a kedvenceim közé tartoznak, hiszen nagyon hamar isteni finom egytálételt lehet varázsolni a családnak. Szinte mindegyik ugyanazon a metóduson alapszik, így aki készített már valamilyen rakott zöldséget, annak ez az étel sem fog problémát okozni.
Hozzávalók
- 1,5 kg zöldbab
- fél dl olaj
- 1 bögre rizs
- 1 bögre forrásban lévő víz
- 2 db közepes vöröshagyma
- 70 dkg sertés darált hús
- 3 kiskanál fűszerpaprika
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 850 g tejföl
- só, bors