Szalagos farsangi fánk
Nincs farsangi időszak fánk nélkül. A mi családunkban meg aztán főleg. Az év bármely időszakában jöhet egy puha, lekváros fánk. Az olajszaggal továbbra sem vagyok kibékülve, de a végeredmény kárpótol. Egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. Azt gondolom, hogy bárkinek sikerülhet, ha a kis trükköket betartja hozzá.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2 dl tej
- 4 dkg friss élesztő
- 5 dkg porcukor
- 5 db tojás sárgája
- fél dl rum (nem rumaroma)
- pici só
- 6 dkg olvasztott vaj